Leches infantiles retiradas en 2026 por Bacillus cereus: lista completa de lotes afectados (AESAN)

Si estás dando biberón a tu bebé en 2026, hay una conversación que toca tener: entre el 12 de diciembre de 2025 y el 17 de febrero de 2026, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) emitió seis alertas consecutivas retirando del mercado 36 lotes de 16 marcas distintas de fórmula infantil. ¿La razón? La posible presencia de cereulida, una toxina producida por la bacteria Bacillus cereus.

A día de hoy hay 41 bebés en España con síntomas gastrointestinales confirmados tras consumir alguna de esas leches, 13 de ellos hospitalizados y uno ingresado en UCI con una infección respiratoria sobreañadida. Todos han recibido el alta.

Si te suena lejano porque "ya pasó", revísate la despensa: muchas familias compran en grandes formatos para meses y la fecha de caducidad de varios lotes implicados va hasta diciembre de 2027.

Qué es la cereulida y por qué la AESAN ha actuado tan rápido

La cereulida es una toxina que produce ciertas cepas de Bacillus cereus, una bacteria muy común en el ambiente. En adultos suele provocar vómitos y diarrea que se resuelven solos, pero en lactantes —cuyo sistema inmune está en desarrollo y cuyo aporte calórico depende íntegramente del biberón— puede causar deshidratación grave y complicaciones serias.

Lo más preocupante: la cereulida resiste el calentamiento del biberón. No basta con preparar la leche a la temperatura habitual; si el polvo está contaminado, el bebé recibe la toxina.

La AESAN coordina la retirada a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF), el sistema oficial de la UE para riesgos alimentarios graves.

Cronología de las alertas: cómo se ha ido extendiendo

La crisis empezó silenciosa y se ha convertido en una de las mayores retiradas de fórmula infantil en Europa de los últimos años.

12 de diciembre de 2025. Nestlé detecta en sus controles internos "niveles muy bajos de cereulida" en una fábrica de Países Bajos. Detienen la producción y notifican a las autoridades neerlandesas, españolas y a la Comisión Europea. La AESAN registra la alerta inicial sobre un lote de Nidina 1.

7 de enero de 2026. La AESAN amplía la notificación. La empresa retira todos los productos fabricados desde la instalación del nuevo equipo.

21 de enero de 2026. Lactalis Nutrición Iberia retira voluntariamente lotes de Damira distribuidos en farmacias y grandes superficies.

4 de febrero de 2026. Nueva alerta (ref. ES2026/053) por cereulida en Babybio Caprea 1 y Babybio Optima 1, procedentes de Francia.

9 de febrero de 2026. La AESAN amplía la retirada a Almirón y Bledina (Bledina 1 en bote de 800 g, caducidades 03/11/2026 y 09/12/2026).

17 de febrero de 2026. Sexta alerta. España suma 41 casos confirmados de bebés con síntomas y 13 hospitalizaciones.

Según datos del Centro Europeo para la Prevención y Control de Enfermedades (ECDC), el problema ha afectado a más de 60 países.

Marcas y lotes retirados (resumen)

Esta no es una lista exhaustiva: los lotes concretos se publican y actualizan en la web oficial de AESAN. Si encuentras un envase de cualquiera de estas marcas en casa, verifica el lote específico antes de descartarlo (más abajo te explicamos cómo).

• Nestlé: Nidina 1 y otras referencias derivadas de la fábrica de Países Bajos.
• Lactalis Nutrición Iberia: varios lotes de Damira distribuidos en farmacias y supermercados.
• Danone: lotes de Almirón.
• Vitagermine (Babybio): Babybio Caprea 1 (caducidades 28/07/2027 y 17/09/2027) y Babybio Optima 1.
• Bledina: Bledina 1 (bote de 800 g, caducidades 03/11/2026 y 09/12/2026).
• Hochdorf y Granarolo: otras retiradas dentro del alcance europeo.

En total: 16 marcas y 36 lotes en el momento del cierre de este artículo.

Qué hacer si tienes una de estas leches en casa

Tres pasos, en este orden:

1. No tires nada todavía. Apunta marca, lote y fecha de caducidad. Si la fábrica te reembolsa, necesitarás esos datos.
2. Entra en la web de AESAN (aesan.gob.es) y busca "alerta cereulida" o el nombre de la marca. Aparecen los lotes concretos en formato PDF.
3. No consumas el producto y, si tu bebé está tomándolo actualmente, contacta con tu pediatra. Si ha tenido vómitos persistentes, diarrea o fiebre tras tomarlo, acude al servicio de urgencias mostrando el envase.

Los fabricantes implicados (Nestlé, Lactalis, Vitagermine) han habilitado formularios de reembolso del importe pagado. Suelen estar en sus webs oficiales en una sección de "atención al consumidor".

¿Y ahora qué fórmula le doy a mi bebé?

Si tienes que cambiar de leche por una retirada, no improvises. Habla primero con tu pediatra o enfermera de pediatría, sobre todo si tu bebé es menor de 6 meses, prematuro o tiene alguna intolerancia.

Algunas claves útiles para no caer en el siguiente susto:

• Comprueba el origen del lote. Las marcas afectadas son europeas pero la mayoría de los productos contaminados venían de fábricas concretas (especialmente Países Bajos). Eso no significa que toda la marca esté contaminada.
• Evita por ahora los packs grandes. Mientras dure la crisis es mejor comprar formatos pequeños y rotar.
• Vigila los síntomas. Vómitos repetidos, diarrea acuosa, fiebre, letargo, dificultad para alimentarse. Cualquiera de estos signos en un lactante es motivo para llamar al pediatra.

Por qué este caso ha generado tantas críticas

La principal queja, recogida por medios como Público (febrero 2026), es de la organización Foodwatch: ¿por qué tardamos hasta enero de 2026 en saber que la crisis afectaba a 60 países, cuando en diciembre ya eran nueve? La trazabilidad en productos sensibles para lactantes debería ser inmediata.

Nestlé explicó a Público que a finales de noviembre detectaron en controles rutinarios "niveles muy bajos de cereulida en muestras de producto" en su fábrica de Países Bajos, detuvieron la producción y avisaron a las autoridades neerlandesas el 10 de diciembre. La AESAN registró la alerta dos días después.

En cualquier caso, la lección está clara: no fiarse del nombre de la marca, comprobar siempre el lote.

Cómo seguir informado en tiempo real

La fuente oficial y siempre actualizada es la web de AESAN (aesan.gob.es), apartado "Alertas alimentarias". Para alertas a nivel europeo, el portal RASFF de la Comisión Europea.

En CholloKids monitorizamos las alertas relacionadas con productos infantiles y nunca publicamos chollos de lotes retirados. Si una oferta aparece después de una retirada, nuestro motor de IA la elimina automáticamente del catálogo. Es uno de los motivos por los que validamos cada producto antes de enviarlo a publicación.

Preguntas frecuentes

¿Puedo seguir usando una leche de la marca afectada si mi lote no está en la lista?Sí, pero llama al servicio de atención al cliente del fabricante para confirmarlo. Las marcas implicadas suelen tener teléfono gratuito para estos casos.

¿Hervir la leche más tiempo destruye la toxina?No. La cereulida es termorresistente: aguanta temperaturas normales de preparación del biberón.

¿Es seguro pasar a leche de vaca normal si mi bebé tiene más de 1 año?Para bebés mayores de 12 meses, sí (siempre con visto bueno del pediatra). Para menores de 12 meses, nunca sustituyas fórmula infantil por leche de vaca sin consultar antes.

¿Las marcas blancas (Hacendado, DIA, Carrefour…) están afectadas?La AESAN ha publicado lotes concretos. Verifica el tuyo en aesan.gob.es. Algunas marcas blancas se fabrican en las mismas plantas que las grandes marcas y podrían estar implicadas indirectamente.

¿Dónde se publican las próximas alertas?En AESAN (aesan.gob.es/AECOSAN/web/seguridad_alimentaria/subseccion/alertas_alimentarias.htm) y en el RASFF Portal de la Comisión Europea.

---

Fuentes

• Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) – alertas alimentarias diciembre 2025 a febrero 2026 (refs. ES2026/053 y anteriores).
• Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF) – Comisión Europea.
• Centro Europeo para la Prevención y Control de Enfermedades (ECDC) – nota sobre extensión a 60 países.
• Público (febrero 2026): "Qué sabemos sobre la retirada masiva de leche en polvo para bebés".
• El Digital de Cuenca (19/02/2026): "Alerta por leche infantil retirada: 41 bebés afectados en España".
• AESAN, comunicado del 4 de febrero de 2026 (ref. ES2026/053) sobre Babybio.

Última actualización del artículo: 12 de mayo de 2026. CholloKids actualizará esta página si la AESAN emite nuevas alertas relacionadas.